Saupoudrez les tranches d'ananas avec les différents ingrédients (sucre roux, extrait de vanille, cannelle) et versez le rhum ainsi que le jus de citron dessus.
Laissez macérer au frais quelque sheures avant de servir en fin de repas.
Bon appetit...Recette communiquée par:
Maïté Le Gac
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