La Cambuse

Recettes de cuisine maritimes

Grondins Aux Champignons De Paris

Ingrédients

• (4 personnes),
• 2 grondins,
• 2 oignons,
• sel,
• poivre,
• 1 verre de vin blanc,
• 300 g de champignons de Paris,
• 60 g de beurre,
• persil.

Préparation

Dans un plat allant au four, mettez les oignons coupés en lamelles, les champignons coupés grossièrement. Ajoutez vin blanc, sel et poivre. Placez sur ces Ingredients

Recette communiquée par:
Maïté Le Gac

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