La Cambuse : Recettes de cuisine maritimes , grappa alla salvia


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Grappa Alla Salvia

Recette de Grappa Alla Salvia

Grappa Alla Salvia -> Thème: Liqueurs -> 17/05/2012

Grappa Alla Salvia

Ingrédients

65 petites feuilles de sauge,
1 litre d'alcool à 45°,
250 g de sucre.

Préparation

Faites macérer les feuilles de sauge pendant 45 jours dans l'alcool, dans lequel vous aurez fait fondre le sucre. Vous pouvez consommer immédiatement.

Bon appetit...

Recette communiquée par:
Maïté Le Gac

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