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Liqueur De Clemendines

Recette de Liqueur De Clemendines

Liqueur De Clemendines -> Thème: Liqueurs -> 07/02/2012

Liqueur De Clemendines

Ingrédients

4 clémntines

1/2 l d eau de vie

250 gr de sucre

0,25 lidre d eau

Préparation

peler les clementines avec un couteau econome.Mettre les zestes avec l acool dans un bocal hermetique. Laisser macerer 1 mois , puis filtrer. faire un sirop eau + sucre, laisser refroidir et l ajouter à l alcool.Attendre pandant 4 jours avant de mettre en bouteilles.

Recette communiquée par Corinnette

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