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    Liqueur De Citron -> Thème: Liqueurs -> 24/07/2010

    Liqueur De Citron

    Ingrédients

  • 3 gros citrons
  • 3 clous de girofle
  • 50 cl d'alcool à 90°
  • 300 g de sucre poudre
  • 400 g d'eau

    Préparation

    mettre dans un recipient l'alcool,les clous de girofle et les zestes de citron,fermer et laisser macérer pendant 3 jours.

    ensuite,ajouter le sucre et l'eau,et laisser encore macérer 3 jours.filtrer et consommer avec modération.

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