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Rizzoto

Recette de Rizzoto


Rizzoto -> Thème: Accompagnement -> 08/02/2012

Rizzoto

Ingrédients

  • riz
  • poulet
  • 2 jaunes d'oeufs
  • de l'oignon
  • de la matière(huile,beurre...)

    Préparation

    Mettre de la matière dans une poêle.Ajoutez les oignons émincés. Quand l'oignon est doré, mélangez le riz cuit;puis ajoutez le poulet coupé en morceaux.Laissez cuire doucement(à feu doux)pour que l'oignon finisse de cuire.En fin de cuisson ajouter les jaunes d'oeufs.Mélangez le tout.Enfin laissez reposer le tout à feu doux. Mangez-le en plat de résistence, chaud.

    Bon appétit !!

    Recette communiquée par Popo

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