Salade De Raisins À La Sauce MoutardeIngrédients (6 personnes)
500 gr. raisins rouges ou bleus, pelés et épépinés
250 gr raisins verts sans pépins coupés en 2
1 c. t. wasabi
2 c s de dashi ou bouillon de boeuf ou de poulet dilué
PréparationMettre les raisins dans 1 grand bol. Mélanger le reste dans 1 autre bol.
Placer les 2 bols au frigo et mélanger au moment de servir.
Cette salade
accompagne les viandes.
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