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Sardines Rôties Au Jus De Citron

Recette de Sardines Rôties Au Jus De Citron

Sardines Rôties Au Jus De Citron -> Thème: Poisson -> 03/02/2012

Sardines Rôties Au Jus De Citron

Ingrédients

Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients

1,2 kg de sardines

jus de 2 citrons

3 cuil à soupe de vin blanc sec

3 feuilles de laurier

1 branche de romarin

Sel, poivre

Préparation

Parer et étêter les sardines. Emietter et mélanger le laurier et le romarin. Huiler un plat, y déposer les sardines. Epicer et aromatiser, arroser du jus de citron, du vin blanc et d'un trait d'huile d'olive.

Passer au four une quinzaine de minutes.

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