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Suggestion: Thèmes (Poisson) - Carrelet Sauce Verte

Moules Farcies

Recette de Moules Farcies


Moules Farcies -> Thème: Coquillages -> 08/02/2012

Moules Farcies

Ingrédients

  • moules
  • beurre
  • persil
  • chapelure

    Préparation

    Prendre de grosses moules d'Espagne, les ouvrir dans une cocotte. Préparer un beurre persillé.

    Laisser les moules dans une demi coquille, recouvrir du beurre persillé, saupoudrer de chapelure, les poser dans un lèchefrite enfourner 4 à 5mn à four très chaud.

    Servir brûlant.

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