La Cambuse : Recettes de cuisine maritimes ,


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Suggestion: Thèmes (Viande) - Poulet Boukanée

Sorbet À La Pomme

Sorbet À La Pomme -> Thème: Glaces -> 08/02/2012

pour 1l

4 belles pommes

3 dl de jus de pomme

200 g de sucre

jus d'1/2 citron

Faire cuire les pommes, pelées et coupées en quarties, dans le jus de pomme avec le sucre.

Passer au mixer.

Ajouter le jus de citron et passez au chinois fin.

Turbinez note on peut remplacer les pommes par des poires

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