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Poulet Sauté Aux Oignons

Recette de Poulet Sauté Aux Oignons

Poulet Sauté Aux Oignons -> Thème: Volaille -> 07/02/2012

Poulet Sauté Aux Oignons

Ingrédients

Ingrédients (4 personnes):

1 poulet,

50 g de beurre,

5 oignons moyens,

sel, poivre,

20 cl de bouillon de poule.

Préparation

Coupez le poulet en morceaux et faites-les dorer au beurre dans une cocotte, en les retournant de tous les cotés, pendant une dizaine de minutes. Retirez les morceaux de poulet et faites fondre à leur place les oignons pelés et coupés en rondelles.

Assaisonnez, remettez les morceaux de poulet, mouillez de bouillon et faites cuire 30 mn à couvert. Servez tel quel, avec du riz créole.

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